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2011年07月23日
なす☆大きく育ちました(*^。^*)
度重なる強風にも耐えて
立派に育ちました
そして今までで一番大きい
なすの紫色の皮に含まれるナスニンという成分や
なすの食物繊維であるサポリンという成分には
コレステロール値を下げる作用があります。
また、紫色にはポリフェノールを含み抗酸化作用が期待されます。
東洋医学的な効能としては
からだにこもった余分な熱を収める作用や利尿作用などがあげられます。
沖縄もだんだん暑くなってきました
夏バテ解消におすすめです
でも、食べ過ぎるとからだを冷やしてしまうので
冷え性の方は注意しましょう。
今から、壊れた看板を作りなおします
Posted by なかゆくい at 12:33│Comments(0)
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